Все записи с тэгом: домашняя выпечка

/ Регистрация

Лучший бисквит - "Бабушкин" Сегодня утром, собираясь в школу, мой сын спросил: "А разве у нас не осталось ни одного кусочка пирога с яблоками?" Вопрос, скорее, был риторическим, так как пирог я пекла в начале прошлой недели, и он исчез в тот же день...В школе Даник получил "Звезду Недели" (такие звезды раз в неделю получает один из учеников в классе) - за выдающиеся успехи в математике. А по таком случают грех не испечь любимого пирога)))Рецепт этого пирога мне передали из семьи мужа. В семье его так и называют: "бабушкин бисквит". Это лучший бисквит, который можно использовать не только для пирога с яблоками, но и в любом другом тортике, пропитывая разными начинками на ваш вкус. Рецепт - http://edasla.ru/recipes/muchnye/pirogi/1564 домашняя выпечка дети пироги выпечка

aetsoy 3 комментария

Бисквиты и другие виды теста: моя классификация Хотя обещала рассказать про кремы и меренги, но решила еще немного остановиться на тесте, ведь оно является основой большинства моих рецептов и именно с ним вы будете работать, когда захотите приготовить что-то по моим рекомендациям. Не претендуя на единственно верный вариант классификации теста, хочу лишь рассказать, как я его делю на виды. Делаю это для того, чтобы используя мои рецепты вы не путались. домашняя выпечка теория тесто приготовление блюд

Ирина Чадеева 1 комментарий

Немного о пирогах с заливкой Большинство вкусностей, рецептами которых я с вами с удовольствием делюсь здесь, в своих книгах и у себя в журнале, пекутся на основе нескольких важных рецептов. Из этих рецептов складывается азбука всякого кондитера. Если вы с ней знакомы - вы уже почти все знаете, так что не поленитесь, до того как браться за выпечку, начните с азов - сразу появится уверенность в своих силах и исчезнут многие вопросы. пироги с заливкой домашняя выпечка теория тесто приготовление блюд

Ирина Чадеева нет комментариев

Календарь

Апреля 2025

Тэги

Обратная связь